7. Kräutererlebnistag

Mehrere Stände, Führungen, Ausstellungen, Kräuter, Gewürze, Gewürze und insbesondere zahlreiche Kunsthandwerker gibt es auf beim 7. Kräutererlebnistag auf der Klosteranlage Altenberg (Solms).

Die mittelalterlichen Mönche wussten viel über Heil- und Gewürzkräuter. Im Klostergarten wuchsen nicht nur Medizin und Küchenkräute, den Pflanzen wurden auch vielfältige spirituelle Bedeutungen zugeschrieben. Diese ganzheitliche Perspektive wird heute wiederentdeckt und gewürdigt.

Das bedeutendste frühe Werk über die Kraft der Kräuter ist das Gartengedicht des berühmten Walahfrid Strabo, Abt auf der Insel Reichenau im 9. Jahrhundert. Hier begegnen sich Praxis und Wissenschaft, Nutzen und Poesie, Natur und Kultur, Schule und Leben, Gartenbau und Heilkunst.

"Du bist, was du isst!" heisst es, doch was ist die richtige und gesunde Ernährung? Auf dem Kräutererlebnistag kann man sich wertvolle Anregungen und Tipps rund ums Thema Ernährung holen. Die Angebote reichen von Fasten und Entschlacken bis zum individuellen Ernährungs-Check-up.

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