Backofen reinigen: Diese Hausmittel helfen effektiv und zuverlässig

Der Backofen darf in keinem Haushalt fehlen, denn in ihm lassen sich beliebte Gerichte wie Pizza, Pommes, Kuchen und Aufläufe zubereiten. Dadurch entstehen aber naturgemäß auch Verschmutzungen, die sich nicht immer so leicht wieder beseitigen lassen.

Chemische Reiniger versprechen Abhilfe, sind aber oftmals alles andere als umweltfreundlich und schonend. Es muss auch nicht immer gleich die sprichwörtliche chemische Keule sein: Hausmittel aus Großmutters Zeiten können ebenso effektiv bei der Backofenreinigung helfen.

Mit Zitronensaft und Essig für einen sauberen Backofen sorgen

Verschmutzte Backöfen lassen sich in vielen Fällen mit natürlichen Produkten reinigen, die sich in nahezu jedem Haushalt finden. Eines davon ist Zitronensaft. Dieser wird in eine Auflaufform mit etwas Wasser gegeben und bei 120 Grad im Backofen erwärmt. Bei diesem Vorgang wird die Zitronensäure vom Wasser getrennt und steigt in Form von Dampf auf. Sie löst die Verschmutzungen, die sich an Decke, Wänden und auch auf den Backblechen befinden, sodass diese anschließend einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden kann. Diese Reinigungsmethode kann ebenso auch mit Essig durchgeführt werden. Hier ist es die Essigsäure, die dafür sorgt, dass auch hartnäckige Rückstände gelöst werden und sich problemlos entfernen lassen. Sind einige Stellen im Ofen oder auch auf dem Backblech besonders stark verkrustet, kann ein anderes bewährtes Hausmittel zum Einsatz kommen.

Natron und Backpulver sind seit langer Zeit dafür bekannt, sich ideal für Reinigungsmaßnahmen im Haushalt zu reinigen. Backpulver beziehungsweise Natron wird hierzu zu gleichen Teilen mit warmem Wasser angerührt und auf die verschmutzte Stelle aufgetragen. Ungefähr dreißig Minuten lang sollte diese Mischung einziehen und danach mit einem Tuch abgewischt werden. Auf ähnliche Weise lässt sich auch Salz verwenden, das sicherlich in jeder Küche vorhanden ist. Auf die vorab abgewischte Stelle wird das Salz aufgetragen und bei 50 Grad im Ofen gebacken, bis es sich braun verfärbt. Das bedeutet, dass es die Verschmutzung aufgenommen hat und mit einem feuchten Lappen entfernt werden kann.

Was sollte bei der Backofenreinigung beachtet werden?

Ist es an der Zeit, den Backofen zu reinigen, sollten Verbraucher sich zunächst die Zeit nehmen, die Gebrauchsanweisung ihres Küchengeräts zu lesen. Nicht selten gibt es spezielle Hinweise, was die Reinigung betrifft. Werden diese nicht beachtet, kann es sein, dass die vorgenommenen Maßnahmen mehr Schaden anrichten als Nutzen.

Es ist daher wichtig, sich mit den individuellen Besonderheiten des jeweiligen Geräts vertraut zu machen, bevor Reinigungen auch mit schonenden Hausmitteln durchgeführt werden. Das gilt noch einmal besonders, wenn stattdessen aggressive Reiniger aus dem Handel zum Einsatz kommen sollen. Vor allem Allergiker und empfindliche Personen sollten hier auch immer bedenken, dass der Kontakt mit dem Produkt zu unerwünschten Nebenwirkungen kommen kann. Grundsätzlich ist direkter Kontakt mit chemischen Reinigungsmitteln immer zu vermeiden. Das Tragen von Handschuhen ist daher unverzichtbar. Darüber hinaus sollten austretende Dämpfe keinesfalls eingeatmet werden. Eine gute Belüftung muss unbedingt gewährleistet sein.

Unter Umständen kann es zudem sinnvoll sein, eine Maske zu tragen, um das versehentliche Einatmen zu vermeiden. Natürlich dürfen weder Kinder, noch Haustiere Zugang zu den Reinigern haben, da bei einem Verschlucken akute Vergiftungsgefahr besteht.